Beitrag von Josef Gütinger
Mittwoch, den 2. Dezember 2009Um unser Betriebsgelände sind ein paar tauend Quadratmeter Grünfläche. Im Sommer habe ich beobachtet, wie oft die Grünfläche mit einem Rasentraktor gemäht wurde.
Da ich in einer kleinen Landwirtschaft aufgewachsen bin, weiß ich aus Erfahrung, dass solche Flächen früher von kleinen Landwirten abgemäht wurden. Heutzutage gibt es fast nur noch Großbetriebe, und für die ist es unrentabel, solche kleinen Flächen zu bewirtschaften.
Früher haben also bei so einer Fläche zwei Parteien profitiert: Der Besitzer, weil er ein gepflegtes Grundstück hatte und der Bauer, der Grünfutter für das Vieh schneiden konnte.
Heute dagegen entstehen einem Unternehmen, wie dem unseren, für die Pflege solcher Flächen zusätzliche Kosten.

Josef Gütinger